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title: 福知山市とパナソニックグループが共同でSDGs時代の素材を活用した 「人と環境に優しい小中学校の給食食器」開発の取組をスタート
description: Sharing kinari news and press releases.（2022-06-06）　
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福知山市とパナソニック ホールディングス株式会社マニュファクチャリングイノベーション本部、パナソニック プロダクションエンジニアリング株式会社（以下、パナソニックグループ）は、福知山市立小中学校（23校）の学校給食食器の開発を通して、SDGsの取組推進と資源循環型社会の構築を目指すことで合意し、連携協定を締結します。

パナソニックグループが開発した「kinari（キナリ）」※は石油由来材料の削減と100％再生可能な材料として、環境意識が高い企業から多くの問合せと共に、リユースカップやカトラリー、ボタン等への活用が進んでいます。  
この度、SDGsの取組推進と資源循環型社会の実現に向けた取組みを推進されている福知山市と共同で独自の環境配慮型食器の製品化による環境負荷低減に取組みます。さらに、小中学校のフィールドにおける使用実証を通じて、安心安全で使いやすい食器となるよう改良を行い、実導入を目指します。  
「kinari」に使用する繊維材料は福知山市内の森林の間伐材を原材料に使用することを進め、小中学生の環境問題への理解、地域資源の魅力再発見、シビックプライドの醸成を図ります。

将来は、学校給食にとどまらず他の分野への展開に共同で取組みを進め、地域の課題解決の促進と持続的な社会の発展を目指します。

※セルロースファイバーを55％以上の高濃度で樹脂に混ぜ込む、パナソニックグループの独自技術です。

■共同の取組概要   
　＊学校給食のイノベーション「SDGsと地元産の視点から給食食器の教育的意義に着目」

令和4年度  
〇植物繊維を素材とした「人と環境に優しい給食食器」開発の  
取組スタート  
〇小中学生がより使用しやすい食器への改良  
〇各種テスト  
安全性、利便性（使いやすさ・重さ）、耐久性など  
〇福知山市産の木材（間伐材）を原材料化  
〇森林環境学習の教材作成  
〇給食食器製品化の目途

令和5年度  
〇環境教育の実践  
〇新しい給食食器の使用スタート  
〇学校給食以外の分野に取組を拡大

【プレスリリース】  
[https://news.panasonic.com/jp/press/data/2022/06/jn220606-1/jn220606-1.html](https://news.panasonic.com/jp/press/data/2022/06/jn220606-1/jn220606-1.html)

　公開日：2022年６月６日

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